principos de la electro estetica

1. ELECTROESTÉTICA.
Contestar con la introducción para todos los temas de electroestética.
2. APLICACIÓN DE LAS CORRIENTES CONTINUAS A LA ELECTROESTÉTICA.
Las aplicaciones de la corriente galvánica se basan en los efectos fisiológicos, descritos en el siguiente epígrafe:

• Galvanización, basada en los efectos interpolares.
• Electrólisis, basada en los efectos polares de atracción de iones y formación de ácidos y álcalis.
• Iontoforesis, basada en los efectos polares de rechace de iones de igual polaridad.
• Desincrustación, basada en los efectos polares de formación de álcalis.

3. CORRIENTES CONTINUAS.
CORRIENTE GALVÁNICA O CONTINUA.
Es el tipo de corriente eléctrica continua, que mantiene su intensidad fija durante todo el tiempo de aplicación.
El movimiento de los electrones se efectúa continuamente en la misma dirección y sentido.
EFECTOS FISICOQUÍMICOS Y FISIOLÓGICOS: Cuando la corriente galvánica atraviesa una solución electrolítica produce en ella una serie de alteraciones físicas y químicas origen de sus efectos fisiológicos, base de sus aplicaciones clínicas y estéticas.
¿Qué es una solución electrolítica? Es aquella solución que contiene iones, cargas eléctricas positivas y negativas.
En las zonas de entrada y salida de la corriente, a nivel de los dos polos o puntos de aplicación de los electrodos, se producen una serie de alteraciones que reciben el nombre de efectos polares.
Origina también una serie de alteraciones en todo el territorio orgánico que atraviesa entre los dos electrodos de aplicación. Son los efectos interpolares.
Efectos polares: - En el electrodo positivo, donde van los aniones (prototipo Cl-), se produce una reacción ácida, con liberación de oxígeno. Si el electrodo es grande y esponjoso es poco intensa, pero si la concentración de ácido es excesiva puede originar fenómenos de irritación e incluso destrucción química-tisular, produciendo electrolisis ácida (dep. eléctrica).
Se produce un rechazo de los iones positivos que penetran el organismo, electroforesis o iontoforesis.
Se producen de manera secundaria fenómenos locales de tipo sedante y vasoconstrictor.

la materia

La Materia: Estados de la Materia

De joven, recuerdo haber visto asombrado como hervía el agua en una cacerola. Al buscar la explicación de por qué se formaban las burbujas, creí por un tiempo que el movimiento del agua calentada llevaba aire hacia el fondo de la cacerola que después se elevaba en forma de burbujas a la superficie. No sabía que lo que estaba pasando era aún más mágico de lo que imaginaba: las burbujas no eran de aire, en realidad eran agua en forma de gas.
Los diferentes estados de la materia han confundido a la gente durante mucho tiempo. Los antiguos griegos fueron los primeros en identificar tres clases (lo que hoy llamamos estados) de materia, basados en sus observaciones del agua. Pero estos mismos griegos, en particular el filósofo Thales (624 - 545 BC), sugirió, incorrectametne, que puesto que el agua podía existir como un elemento sólido, líquido, o hasta gaseoso bajo condiciones naturales, debía ser el único y principal elemento en el universo de donde surgía el resto de sustancias. Hoy sabemos que el agua no es la sustancia fundamental del universo, en realidad, no es ni siquiera un elemento.
Para entender los diferentes estados en los que la materia existe, es necesario entender algo llamado Teoría Molecular Kinética de la Materia. La Teoría Molecular Kinética tiene muchas partes, pero aquí introduciremos sólo algunas. Uno de los conceptos básicos de la teoría argumenta que los átomos y moléculas poseen una energía de movimiento, que percibimos como temperatura. En otras palabras, los átomos y moléculas están en movimiento constante y medimos la energía de estos movimientos como la temperatura de una sustancia. Mientras más energía hay en una sustancia, mayor movimiento molecular y mayor la temperatrua percibida. Consecuentemente, un punto importante es que la cantidad de energía que tienen los átomos y las moléculas (y por consiguiente la cantidad de movimiento) influye en su interacción. Al contrario que simples bolas de billar, muchos átomos y moléculas se atraen entre sí como resultado de varias fuerzas intermoleculares, como lazos de hidrógenos, fuerzas van der Waals y otras. Los átomos y moléculas que tienen relativamente pequeñas cantidades de energía (y movimiento) interactuarán fuertemente entre sí, mientras que aquellos con relativamente altas cantidades de energía interactuarán poco, si acaso.
¿Cómo se producen estos diferentes estados de la materia? Los átomos que tienen poca energía interactúan mucho y tienden a “encerrarse” y no interactuar con otros átomos. Por consiguiente, colectivamente, estos átomos forman una sustancia dura, lo que llamamos un sólido. Los átomos que poseen mucha energía se mueven libremente, volando en un espacio y forman lo que llamamos gas. Resulta que hay varias formas conocidas de materia, algunas de ellas están detalladas a continuación.

©Corel Corporation

Los sólidos se forman cuando las fuerzas de atracción entre moléculas individuales son mayores que la energía que causa que se separen. Las moléculas individuales se encierran en su posición y se quedan en su lugar sin poder moverse. Aunque los átomos y moléculas de los sólidos se mantienen en movimiento, el movimiento se limita a una energía vibracional y las moléculas individuales se matienen fijas en su lugar y vibran unas al lado de otras. A medida que la temperatura de un sólido aumenta, la cantidad de vibración aumenta, pero el sólido mantiene su forma y volumen ya que las moléculas están encerradas en su lugar y no interactúan entre sí. Para ver un ejemplo de esto, pulsar en la siguiente animación que muestra la estructura molecular de los cristales de hielo.
Materia sólida - hielo

Una simulación del movimiento molecular dentro de un cristal de hielo.

(Flash required)

©Corel Corporation

Los líquidos se forman cuando la energía (usualmente en forma de calor) de un sistema aumenta y la estructura rígida del estado sólido se rompe. Aunque en los líquidos las moléculas pueden moverse y chocar entre sí, se mantienen relativamente cerca, como los sólidos. Usualmente, en los líquidos las fuerzas intermoleculares (tales como los lazos de hidrógeno que se muestran en la siguiente animación) unen las moléculas que seguidamente se rompen. A medida que la temperatura de un líquido aumenta, la cantidad de movimiento de las moléculas individuales también aumenta. Como resultado, los líquidos pueden “circular” para tomar la forma de su contenedor pero no pueden ser fácilmente comprimidas porque las moléculas ya están muy unidas. Por consiguiente, los líquidos tienen una forma indefinida, pero un volumen definido. En el ejemplo de animación siguiente, vemos que el agua líquida está formada de moléculas que pueden circular libremente, pero que sin embargo, se mantienen cerca una de otra.
Materia líquida - agua

Una simulación del movimiento molecular dentro del agua líquida.

©Corel Corporation

Los gases se forman cuando la energía de un sistema excede todas las fuerzas de atracción entre moléculas. Así, las moléculas de gas interactúan poco, ocasionalmente chocándose. En el estado gaseoso, las moléculas se mueven rápidamente y son libres de circular en cualquier dirección, extendiéndose en largas distancias. A medida que la temperatura aumenta, la cantidad de movimiento de las moléculas individuales aumenta. Los gases se expanden para llenar sus contenedores y tienen una densidad baja. Debido a que las moléculas individuales están ampliamente separadas y pueden circular libremente en el estado gaseoso, los gases pueden ser fácilmente comprimidos y pueden tener una forma indefinida.
Materia gaseosa - vapor

Una simulación del comportamiento de las moléculas de agua, convirtiéndose en estado gaseoso.

Los sólidos, líquidos y gases son los estados más comunes de la materia que existen en nuestro planeta. Si quiere comparar los tres estados, pulse en la siguiente comparación animada . Note las diferencias del movimiento molecular de las moléculas de agua en estos tres estados.
Sólido-Líquido- Comparación de Gas

©NASA/JPL/Caltech

Los plasmas son gases calientes e ionizados. Los plasmas se forman bajo condiciones de extremadamente alta energía, tan alta, en realidad, que las moléculas se separan violentamente y sólo existen átomos sueltos. Más sorprendente aún, los plasmas tienen tanta energía que los electrones exteriores son violentamente separados de los átomos individuales, formando así un gas de iones altamente cargados y energéticos. Debido a que los átomos en los plasma existen como iones cargados, los plasmas se comportan de manera diferente que los gases y forman el cuarto estado de la materia. Los plasmas pueden ser percibidos simplemente al mirar para arriba; las condiciones de alta energía que existen en las estrellas, tales como el sol, empujan a los átomos individuales al estado de plasma.
Como hemos visto, el aumento de energía lleva a mayor movimiento molecular. A la inversa, la energía que disminuye lleva a menor movimiento molecular. Como resultado, una predicción de la Teoría Kinética Molecular es que si se disminuye la energía (medida como temperatura) de una sustancia, llegaremos a un punto en que todo el movimiento molecular se detiene. La temperatura en la cual el movimiento molecular se detiene se llama cero absoluto y se calcula que es de -273.15 grados Celsius. Aunque los científicos han enfríado sustancias hasta llegar cerca del cero absoluto, nunca han podido llegar a esta temperatura. La dificultad en observar una sustancia a una temperatura de cero absoluto es que para poder “ver” la sustancia se necesita luz y la luz transfiere energía a la sustancia, lo cual eleva la temperatura. A pesar de estos desafíos, los científicos han observado, recientemente, un quinto estado de la materia que sólo existe a temperaturas muy cercanas al cero absoluto.
Los Condensados Bose-Einstein representan un quinto estado de la materia visto por primera vez en 1955. El estado lleva el nombre de Satyendra Nath Bose y Albert Einstein, quien predijo su existencia hacia 1920. Los condensados B-E son superfluídos gaseosos enfríados a temperaturas muy cercanas al cero absoluto. En este extraño estado, todos los átomos de los condensados alcanzan el mismo estado mecánico-quantum y pueden fluir sin tener ninguna fricción entre sí. Aún más extraño es que los condensados B-E pueden “atrapar” luz, para después soltarla cuando el estado se rompe.
También han sido descritos o vistos varios otros estados de la materia menos comunes. Algunos de estos estados incluyen cristales líquidos, condensados fermiónicos, superfluídos, supersólidos y el correctamente denominado "extraña materia". Para leer más sobre estas fases, visite la página Phase (Fase) de la Wikipedia, cuyo enlace se encuentra en la sección Para Seguir Explorando.

Transiciones de Fase

La transformación de un estado de la materia a otro se denomina transición de fase. Las transiciones de fase más comunes tienen hasta nombre. Por ejemplo, los términos derretir y congelar describen transiciones de fase entre un estado sólido y líquido y los términos evaporación y condensación describen transiciones entre el estado líquido y gaseoso. Las transiciones de fase ocurren en momentos muy precisos, cuando la energía (medida en temperatura) de una sustancia de un estado, excede la energía permitida en ese estado. Por ejemplo, el agua líquida puede existir a diferentes niveles de temperatura. El agua fría para beber puede estar alrededor de 4ºC. El agua caliente para la ducha tiene más energía y, por lo tanto, puede estar alrededor de 40ºC. Sin embargo, a 100ºC en condiciones normales, el agua empezará una transición de fase y pasará a un estado gaseoso. Por consiguiente, no importa cuán alta es la llama de la cocina, el agua hirviendo en una cacerola se mantendrá a 100ºC hasta que toda el agua haya experimentado la transición al estado gaseoso. El exceso de energía introducido por la alta llama acelerará la transición de líquido al gas; pero no cambiará la temperatura. La curva de calor siguiente ilustra los cambios correspondientes en energía (mostrada en calorías) y la temperatura del agua, a medida que experimenta la transición de fase del estado líquido al estado gaseoso.

los cosmeticos

La aproximación de las legislaciones de los Estados miembros en el ámbito de los cosméticos garantiza su libre circulación dentro del mercado comunitario. Con la finalidad principal de proteger la salud pública, esta Directiva establece normas sobre la composición, el etiquetado y el embalaje de los cosméticos. Además, instaura un régimen destinado a prohibir la experimentación con animales y la comercialización de los productos experimentados en animales.

Cosmética decorativa

Muchacho maquillado para  parecer un loro.

La cosmética decorativa es aquella que se basa en la mejora del aspecto estético de la piel gracias al cambio de color producido por colorantes y pigmentos. Es decir los distintos tipos de maquillaje, que incluyen los pintalabios (también denominados lápices de labios)para colorear (antiguamente también denominado rubor), para marcar las mejillas y resaltar los pómulos; la máscara para destacar los párpados (unos ojos grandes son símbolo de belleza); y el esmalte de uñas (o pintauñas), para pintar las uñas tanto de los pies como de las manos.

el agua

EL AGUA

El agua es un componente de nuestra naturaleza que ha estado presente en la Tierra desde hace más de 3.000 millones de años, ocupando tres cuartas partes de la superficie del planeta. Su naturaleza se compone de tres átomos, dos de oxígeno que unidos entre si forman una molécula de agua, H₂O, la unidad mínima en que ésta se puede encontrar. La forma en que estas moléculas se unen entre sí determinará la forma en que encontramos el agua en nuestro entorno; como líquidos, en lluvias, ríos, océanos, camanchaca, etc., como sólidos en témpanos y nieves o como gas en las nubes.

 

Gran parte del agua de nuestro planeta, alrededor del 98%, corresponde a agua salada que se encuentra en mares y océanos, el agua dulce que poseemos en un 69% corresponde a agua atrapada en glaciares y nieves eternas, un 30% está constituida por aguas subterráneas y una cantidad no superior al 0,7% se encuentra en forma de ríos y lagos.

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CONTAMINACION DEL AGUA  

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Contaminación bacterelógica y viral

Fuentes : Aguas contaminadas con bacterias y virus causantes de enfermedades, las que provienen de la materia fecal.

Tratamiento :

q       Filtración, remueve la mayor parte de las bacterias y virus patógenos

q       Cloración del agua tratada, destruye los patógenos remanentes

Control de la calidad bacteriológico y viral

q       Detección de la calidad bacteriológica (Grupos coliformes) que habitan en el intestino de los animales de sangre caliente.

q       Presencia de coliformes se mira como evidencia de contaminación fecal, aunque el grupo coliforme mismo no es dañino.

Productos químicos tóxicos peligrosos

q       Productos sintéticos de la industria química; pesticidas, herbicidas, insecticidas, etc.

q       Bifenilos policlorados (BPC)

Usados como medio de intercambio calórico en plantas generadoras.

Muy resistentes al ataque químico o microbiano ( Acumulación en el ambiente)

q       Metales pesados tóxicos

Mercurio, cadmio, plomo (gasolinas)

Se han desconocido, en muchas ocasiones, como actúan estos materiales cuando son descargados en la atmósfera.

Trihalometanos (THM) planta de tratamiento

            Material orgánico  ------cloro------  THM (potencialmente cancerigeno)

q       Contaminantes orgánicos

Los contaminantes orgánicos son diferentes a los contaminantes anterior porque no son tóxicos en si mismos.

Efectos de la descarga orgánica en un río.

OD = Oxigeno Disuelto

Material orgánico : Soluble; Suspendido (sólidos orgánicos)

Fuentes principales de material orgánico : Descargas domesticas e industriales

Remoción del material orgánico en plantas de tratamientos

Sedimentación primaria : Remoción del 60% de sólidos orgánicos, sin remoción del material orgánico soluble.

Coloración del efluente secundario : Destrucción de organismos patógenos (problema formación de THM)

 

Eutroficación

q       Eutroficación : Crecimiento excesivo y molesto de algas en lagos, lagunas, tranques, etc.

q       Problemas de la eutroficación:

Empeoramiento del uso recreacional del agua.

Problemas para usar dicha agua como fuente de abastecimiento de agua potable.

La competencia por el consumo de OD, provoca la muerte masiva de peces.

Perdida gradual de actividades como la pesca y los deportes acuáticos.

q       ¿Qué causa la eutroficación?

Los efluentes líquidos de tierra agrícolas y urbanas y los residuos domésticos e industriales ricos en nutrientes (nitrógeno y fósforo). La materia orgánica también contribuye.

q       Fuentes de nitrógeno : Principales aguas residuales y fertilizantes, algunas algas microscópicas

q       Principales fuentes de fósforo : Residuos humanos, detergentes y suelos erosionados de tierras agrícolas.

q       Tratamiento más efectivo contra la eutroficación

Planta de aguas residuales : Remoción de fósforo

Control de la erosión en la agricultura

 

Contaminación térmica

q       Causa principal de contaminación térmica

Uso del agua para condensar el vapor producido por las turbinas de vapor, generadoras de electricidad.

q       Efectos adversos

Muerte por exposición a elevadas temperaturas de vida acuática contenida en agua de enfriamiento.

Aumento en las tasas de metabolismos, mayor consumo de alimento y de oxigeno disuelto.

OD disminuye al aumentar la temperatura.

Peces pueden sufrir de embolia resultante del desprendimiento de burbujas de nitrógeno en los vasos sanguíneos.

q       Métodos de control

Distribución uniforme la carga de calor en un gran volumen de agua.

Usar Torres de Enfriamiento:

Contaminación debida al petróleo

q       Fuentes de contaminación

Accidentes en procesos de extracción y transporte

Filtraciones naturales desde la tierra al océano

q       Efectos adversos

Daño a zonas costeras, componentes de bajo punto de ebullición extremadamente toxico para la vida marina.

El petróleo puede destruir lugares de alimentación y ser directamente toxico.

 

        Sustancias radioactivas

q       Fuentes : procesamiento del uranio, laboratorios y plantas de energía nuclear

q       Efectos  : Altamente peligrosos

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PROPIEDADES FISICAS DEL AGUA  

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Propiedades misceláneas del agua

q       Viscosidad relativamente baja, fluye con facilidad

q       Incopresible, relaciones presión - densidad no son importantes

q       Disuelve muchas y variadas sustancias

              Dependencia de la solubilidad con la temperatura

 

q       Las relaciones bioquímicas requieren de agua para su ocurrencia (no requieren de aire), el agua es rica en vida, el aire es pobre en organismos vivientes.

   

Propiedades térmicas del agua

q       El comportamiento térmico del agua es único en varios aspectos, debiéndose esto principalmente a que las asociaciones intermoleculares que forma el agua son inusualmente fuertes.

q       El agua tiene elevados puntos de ebullición y de fusión para ser una sustancia de peso molécula tan bajo.

q       El agua tiene una de las más altas capacidades caloríficas, lo que la transforma en un sumífero de calor, consecuentemente, grandes masas de aguas tienen un efecto regulador de la temperatura ambiente.

 

q       El agua tiene un calor de vaporización alto (539 Cal/g a 100ºC)

Calor requerido para aumentar 1 g a 100ºC = 100 Calorías

Calor requerido para evaporar 1 g = 539 Calorías  

      Comportamiento de una masa de aire al enfriarse

     a→b : Enfriamiento sin condensación

     b→c : Condensación de una cierta cantidad de vapor de agua.

           Al condensarse, el vapor de agua entrega una gran cantidad de calor.

           Esta entrega de calor disminuye el enfriamiento del aire en el punto de rocío, el 

           aire es muy resistente a disminuciones de temperatura.

 

q       El calor de difusión del agua (79,71 Cal/g a 0ºC) es una cifra común para sustancias similares.

q       La conductividad térmica del agua (capacidad para conducir calor) supera a la de todas las otras sustancias liquidas naturales, exceptuando el mercurio.

q       Estratificación térmica en un lago (condición inicial : Temp.. uniforme a 4ºC)

      1 : Capa superficial : Epilimnion; Temperatura relativamente alta.

      2 : Capa de transición : Mesolimnion o termoclina; alto ∆T/∆Z = 0,75ºC

      3 : Capa inferior : Hipolimnion; Temperatura relativamente baja.

      Hipolimnion y Epilimnion están totalmente separados por deferencias de    

      densidades.

      Hay poca transferencia de materia disuelta a través de la Termoclina.

      El lago esta esencialmente separado en dos cuerpos de agua relativamente

      independientes, por ende la calidad del agua en las 2 secciones es diferente.

 

q       Circulación en un lago estratificado inducidas por el viento

q       Otra causa de la estratificación : Aguas salinas es más densa que el agua dulce.

 

q       Efectos de la temperatura en la viscosidad

Aumenta al disminuir la temperatura : Y_oºC / Y_30ºC = 2 (dos veces)

Esto afecta la velocidad de sedimentación de las partículas.

v = Velocidad

luego Flujos Laminares :

Efecto, aguas frías retienen sedimentos por periodos más largos que cursos de agua más calientes

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CALDAD BIOLOGICA DEL AGUA

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Microorganismos y enfermedades

Consideraciones diversas

q       Los microorganismos son especies vivientes de tamaños diminutos

q       No se consideran como plantas ni como animales. Sino más bien se los califica en un tercer reino llamado Protista.

q       Microorganismos de tamaño promedio

Tamaño : 10^-6m = 1μm

Peso < 10^-12g

q       Los microorganismos varían en tamaño, forma, habilidad para usar diferentes sustancias como fuentes de alimentos, métodos de reproducción y complejidad.

      Clasificación de microorganismos en grupos:

q       Bacterias

q       Virus

q       Algas

q       Protozoos

Los anteriores importantes en la calidad del agua

q       Rickettsias

q       Hongos

      Células microbianas (a excepción de los virus)

a)      Eucarióticas : Poseen un núcleo verdadero (una estructura envuelta en una membrana que contiene un material hereditario)

b)      Procarióticas :  Carecen de un núcleo verdadero o bien definido.

A : Bacterias

q       Microorganismos procarióticos

q       Clasificación según su forma :

Cocos : Forma esférica

Bacilos : Forma cilíndrica

Espirilos : forma de espiral

q       Componentes celulares de las bacterias

Componentes fijos : Membrana celular, Ribosomas y región nuclear

Componentes variables : Flagelos (apéndices como cabellos que permiten el desplazamiento)

q       Clasificación de bacterias según sus fuentes de energía y carbono

 

      

      Clasificación de bacterias según sus necesidades de oxigeno

a)      Bacterias aeróbicas

Requieren oxigeno libre para metabolizar sus alimentos

Metabolismos : Alimento + O₂ → Material celular + CO₂ + H₂O

b)      Bacterias anaeróbicas

El oxigeno es un toxico, su metabolismo es:

c)      Bacterias anaeróbicas facultativas

Oxidan la materia orgánica (alimento) en presencia o ausencia de oxigeno libre

q       Clasificación de bacterias según la temperatura de operación

Termofílicas : 40  a  80ºC

Mesofílicas   : 20  a  40ºC

Psicrofílicas  : < 20ºC

q       Otras consideraciones

La mayoría de las bacterias prefieren un pH neutro (7,0)

Algunas bacterias son capaces de formar esporas bajo condiciones ambientales adversas, las esporas son altamente resistente a condiciones desfavorables, pueden permanecer en estado latente por mucho tiempo.

B : Algas

q       Consideraciones diversas

Las algas son los microorganismos eucarióticos más simples que contienen clorofila.

El hábitat más común aguas expuestas al sol, también suelo, rocas y árboles

Clasificación de acuerdo a su color; Verdes, Cafés, Rojas

q       Las algas pueden considerarse como el comienzo de la cadena alimenticia acuática, ya que no requieren de otros organismos vivos para obtener alimentos o energía.

q       Factores requeridos para el crecimiento de algas

Luz solar, nutrientes principalmente nitrógeno y fósforo.

q       Algunos efectos de las algas

Producen compuestos de olor y sabor desagradable, disminuye el potencial del agua como fuente de abastecimiento de agua potable.

Influencian el nivel de oxigeno disuelto.

 

C : Protozoos

q       Consideraciones diversas

Los protozoos son microorganismos eucarióticos con características similares a la de los animales, pueden ser uni o multicelular.

Hábitat más común : Océanos, también lagos, ríos, lagunas, 10 primeros centímetros del suelo y los intestinos de los animales

Ejemplos comunes : amebas, paramecios.

D : Virus

q       Consideraciones diversas

Son sumamente pequeños, contienen una porción de material genético (ácido nucleico) protegido por una envoltura.

En casos simples esta constituido por una sola proteína, en casos complejos rodeada por una envoltura adicional constituida por una lipoproteína y en casos más complejos aun tienen enzimas asociadas a ellos.

Generalmente, mientras más complejo es el virus, más fácil resulta inactivarlo.

Todos los virus son parásitos que se reproducen invadiendo células huéspedes y obligando a estas a producir más virus.

 

Enfermedades transmitidas por el agua

q       El agua puede transmitir enfermedades entéricas (intestinales), debido el contacto con desechos humanos o animales.

q       Fuente principal de patógenos entéricos : excrementos y otros desechos eliminados por humanos enfermos y sus animales huéspedes

q       Variables que afectan la presencia y densidad de los diversos agentes infecciosos en las aguas servidas:

Fuentes que contribuyen a las aguas servidas.

Estado general de salud de la población.

Presencia de portadores de la enfermedad en la población.

Habilidad de los agentes infecciosos para sobrevivir fuera del huésped bajo diversas condiciones ambientales.

q       Enfermedades hídricas más importantes producidas por :

a)      Bacterias : Shigella, Salmonella y Escherichia.

b)      Virus : aquellos relacionados con la Hepatitis y la Gastroenteritis

c)      Protozoos : Giardia Lambia, Entamoeba Histolytica.

 

Determinación de patógenos en el agua

q       Consideraciones generales

La presencia de microorganismos se determina indirectamente, por los efectos que producen.

Para asegurar que una muestra de agua este libre de patógenos, se debería realizar una determinación de todos los tipos de gérmenes que podrían estar presentes en la muestra.

Problemas : Tiempo requerido extremadamente largo, personal altamente especializado, obtención tardía de resultados.

Solución : Detección de un organismo indicador (especie única de microorganismos que, cuando esta presente, indica contaminación fecal y la posible presencia de patógenos.

q       Requisitos de un organismo indicador real.

Fuente exclusiva, excrementos humanos y de animales, fácilmente detectable y cuantificable, más resistente en el agua que la mayoría de los patógenos, a la vez no demasiado resistente en agua como para producir frecuentes falsas alarmas y repredicción en agua insignificante.

q       Interpretación de la presencia o ausencia del organismo indicador en el agua

Presencia : Se supone que el agua potencialmente contiene organismos patógenos.

Ausencia : Se supone que el agua es segura

q       Aunque no existe un microorganismo indicador totalmente ideal, las bacterias coliformes satisfacen casi todos los requisitos.

q       Características de las bacterias coliformes

Aeróbicas o anaeróbicas facultativas

Bacilos

No formas esporas

Gram negativo (se colorean de rojo a diferencia de los Gram positivos que se colorean de violeta)

Fermentan  la lactosa, produciendo CO₂E H₂

q       Especies principales del grupo de bacterias coliformes

Escherichia Coli : Generalmente no patógenas, hábitat el tracto intestinal de humanos y animales de sangre caliente, un tercio (en peso) del excremento humano consiste de células E.Coli.

Aerobacter Aerogénes : Hábitat normal suelo, cereales, plantas, también pueden encontrarse en excrementos de animales

Otros : Escherichia Freundi  -  Aerobacter Cloaci

 

principos del agua

principos del agua

La bioética se define según la Encyclopedia of Bioethics (Nueva York 1978, vol. I, p. XIX) como el "estudio sistemático de las ciencias de la vida y del cuidado de la salud, examinada a la luz de los valores y de los principios morales". Los seres humanos hemos construido unos valores universales que sirvan de guía para la búsqueda de la felicidad y la dignificación de nuestra condición de vida en el planeta. Vida que no es posible sin los demás seres vivos… y por supuesto, sin el agua. Quisiera examinar brevemente cada uno de esos principios: 1.- Principio de Autonomía. Hace referencia al derecho que tiene todo ser humano, para el caso que nos ocupa, todo ser vivo en el planeta, a participar de las decisiones locales o planetarias que se refieran al pleno gozo de su derecho y acceso al agua, de forma tal que pueda mantener su salud física, mental, social y ambiental. La pregunta política es: ¿quién o quiénes están decidiendo al respecto? ¿Pueden hacerlo sin violar la bioética? 2.- Principio de de Dignidad Por el solo hecho de estarnos refiriendo a la vida humana, -yo diría que de todo ser vivo- el manejo del agua debe estar normado desde esta búsqueda de dignidad. A su vez la dignidad contiene los siguientes postulados: - Respeto por la vida solo por existir. - No malevolencia sino benevolencia: el manejo del agua no puede pasar por nada que haga mal a nadie, a ningún ser vivo. Por el contrario, cualquier gestión en torno del agua, debe ser en beneficio de la dignidad de la vida. - Doble efecto: respeto mi vida por lo tanto respeto la de los demás, la de todo cuanto tenga vida. 3.- Principio de Justicia: Se refiere al derecho a ser tratado desde el reconocimiento de la igualdad y la dignidad. La justicia con relación al agua debe ser sustantiva y distributiva (llegar a todos con calidad). Debe beneficiar a todas las personas en tanto el agua nos pertenece a todos por ser seres de agua. 4.- Principio de Universalidad: Es el más evidente y el más violado. Siendo seres de agua, siendo el planeta casi todo agua... Hay que inventarse una nueva juridicidad que reconozca de manera real estos derechos universales que están por encima de individuos…casi el derecho de la gaia a ser. 5.- Principio de Información. Todo ser humano debe saber como, porqué, de qué manera, por qué intereses se está gestionando el agua…. Cómo la contaminamos y qué daños produce…. Los que se roban el agua subterránea para hacer cocacola al frente de quienes mueren de sed…. Todos debemos saber que pasa con el agua Y TU?..... QUÉ SABES DEL AGUA?

farmacologia cosmetica

La farmacología es la ciencia que se ocupa de los fármacos o drogas.

Farmaco: Es toda sustancia que introducida en el organismo interactua con él, dando lugar a un beneficio o a un perjuicio, en función de ello hablaremos de sustancia medicamentosa o medicamento si lo que aparece es beneficio o hablaremos de tóxico si el resultado es perjudicial.

La farmacología se ocupa del estudio de los procesos que sufre un fármaco desde que se administra hasta que se elimina, entendiendo por ello la farmacodinamia, farmacocinética, toxicología.

En función de que la farmacología estudie farmacos con accion terapeutica beneficiosa o estudio de fármacos en general, podremos hablar de Farmacología pura cuando estudia las interacciones de los farmacos con el ser vivo sin tener en cuenta la acción del farmaco y la Farmacología aplicada, cuando estudia los farmacos que devuelven un efecto beneficioso para el ser vivo.

Puede a su vez dividirse la farmacología en función de los farmacos que estudia en cuanto a la acción sobre los diferentes sistemas del organismo. De esta forma se habla de farmacologia del sistema nervioso, farmacologia del sistema disgestivo, farmacología del sistema cardiovascular, farmacología del aparato excretor, farmacologia de la piel,...

El origen de los fármacos puede ser vegetal (si el farmaco - principio activo - procede de una planta), origen animal (hormonas), sintéticas. Los medicamentos de origen sintético suponen un mayor número frente a las de origen animal o vegetal.

los cosmeticos naturales

Los cosméticos naturales deben estar compuestos, en un porcentaje superior al 90 %, por materias primas de origen vegetal o mineral, nunca animal.

Puesto que no hay actualmente un criterio claro ni universal sobre qué se consideran cosméticos naturales, personalmente considero como importantes y primordiales, los siguientes conceptos:
El consumidor no puede esperar la misma presentación, textura, color y olor en cosméticos naturales que en la cosmética convencional. No podemos exigir pan integral de color blanco, nos estamos engañando. No podemos exigir cosméticos naturales si no estamos dispuestos a asumir los cambios que se producen en materias primas que la componen que siempre están variando en composición, textura, color, etc. No podemos exigir la misma vida a un producto conservado con química dura que a un cosmético conservado con sustancias mucho más suaves y naturales. Es importante la información objetiva al consumidor de cosmética por parte de todos los que dicen elaborarla.
Los cosméticos naturales deben estar compuestos, en un porcentaje superior al 90 %, por materias primas naturales de origen no animal (vegetal o mineral)
No debe contener sustancias dañinas para la piel ni para la salud del usuario, eso incluye también las materias primas naturales que puedan ser irritantes, tóxicas o peligrosas. En principio, esto lo asegura la Normativa Cosmética del Ministerio de Sanidad, pero en cosmética natural deberíamos ser más exigentes y severos con las materias primas que se sospechan son dudosas.
Como valoramos más el contenido que el continente, nos interesa más el efecto del producto que su presentación. Por eso no necesitamos colorantes ni modificadores del aspecto externo (textura, densidad, etc.) químicos.
Los perfumes artificiales no son admisibles teniendo la alternativa de los esenciales puros que pueden dar un aroma sano y natural. Tampoco son admisibles reconstituidos y aromas idénticos a naturales, que pueden llegar a ser 100 % artificiales.
Los cosméticos naturales deben ser una alternativa a los convencionales, aportar las mismas o mayores ventajas potenciando el uso de sustancias vegetales, y no un simple argumento de marketing verde.
Los cosméticos naturales no deberían ser experimentados con animales. Personalmente opino que si no se hace sufrir a los animales, tampoco se debería hacer sufrir a las personas, por lo que la experimentación con humanos (aunque lo consientan) tal vez tampoco sea demasiado ética. Lanzo esta reflexión para todos. La elaboración de cosméticos naturales no debería asociar se a ningún tipo de tortura o sufrimiento hacia los animales para conseguir materias primas (productos apícolas, esencias de animales, materias grasas, etc.)
La cosmética natural debería ser respetuosa con el entorno y el medio ambiente. Pequeños detalles, como el sobreembalaje, ¿para que necesitamos las cajas que en cuanto llegamos a casa tiramos a la basura? ya se observan en otros países desde hace años, no aquí, donde prima siempre el afán por vender. El uso de envases y embalajes reciclados y/o reciclables debería ser un punto importante a tener en cuenta.
La cosmética natural se basa, sobre todo, en el empleo de plantas y sus extractos. Debería ser un motor económico que potencie la agricultura ecológica y el comercio justo con los países productores de ciertas plantas. También, una posibilidad de potenciación económica de zonas deprimidas con grandes recursos naturales (zonas de montaña, por ejemplo), potenciando cultivos autóctonos sostenibles, ecológicos y rentables.
Para que una cosmética pueda ser natural con todos estos preceptos, tiene que haber una inquietud en los consumidores, una formación que valore las diferencias de calidad, y no sólo de precio, y una conciencia grupal que nos facilite ver qué es lo que realmente queremos, porque, no nos engañemos más, sólo nos venden lo que nosotros queremos que nos vendan.
Yo quiero que me vendan el milagro de rejuvenecer 10 años poniéndome una crema, con lo que estoy pidiendo que alguien se invente algo suficientemente convincente para que yo satisfaga este deseo superficial. La cosmética natural no debe ser más que eso, una forma más natural de cuidar nuestra salud, higiene y belleza, más armoniosa con nosotros y con el planeta, más consciente. La cosmética natural no debería ser una "religión" sino un complemento en una vida que busca una mayor armonía, y debería evitar caer en fanatismos y radicalismos, que por desgracia, suelen enmascarar intereses comerciales o de poder.
No hay mayor milagro que la "vida", mejor laboratorio que nuestro organismo ni alquimia más maravillosa que la que realiza una planta transformando la "luz" en "materia".